Enquanto estou aqui no #foconadieta a Internet está com uma nova delícia rolando nos mais badalados – e dark – perfis das redes sociais: O Black Ice Cream, ou simplesmente o Sorvete Preto. Eu, essa ariana curiosissima que vos escreve claramente não se conteve e foi pesquisar sobre essa moda de “goticar” a comida e descobri coisas muito interessante. Primeiramente o sabor dessas icônicas sobremesas não é Trevas! Encontrei de diversos sabores, sendo os mais comuns de chocolate, baunilha e amoras (blackberrys). Para obter esse profundo preto na massa – ou no cone da casquinha – é adicionado corante COMESTÍVEL preto, e ele por sua vez traz o tom trevas…